基层动态丨“食”战演练，安全“童”行——新城幼儿园红十字会开展食物中毒应急演练

 保健医诊断为疑似食物中毒后，立即上报给园长，园长在了解情况后启动应急预案，并向海区教育局分管部门、疾控中心、食品药品监督管理局汇报有疑似食物中毒病例，同时保健医拨打120急救电话。发生突发情况的班级老师迅速联系家长，告知幼儿病情及就诊医院。

 广播站立刻通知全园其他班级教师进行紧急自查，保健医询问陪餐人员是否出现同样症状。

厨房立即停工做好现场保护工作，等待上级部门研判。食堂管理员对留样盒进行拍照记录，食品留样柜、食材、食物贴封条，待所有工作人员离开厨房后，关闭厨房门窗张贴封条。监控室进行封条封锁，任何人不得进入，保障监控视频完整。

保育老师需严格按照《幼儿园呕吐物处理标准》清理呕吐物，全面清洁呕吐区域的地面、沾染呕吐物的物品等，确保每一个细节都得到妥善处理。